
por Lorena Murién
Marcos estala a língua e rimos antes de começarmos a trabalhar. Devo admitir que a cozinha me chamou a atenção desde pequena, muito longe das competições em que me obrigavam a destacar-me. A única coisa que eu queria era ficar sozinha, entre fogões, descobrindo os segredos da gastronomia. No final, a pressão levou-me a estudar administração de empresas, mas conhecer o Carlos foi um ponto a meu favor, que me ajudou a reconectar-me com o mundo que mais me apaixonava. Sentidos é o melhor que tenho na vida; além do meu filho Javier, que irrompe no local como um furacão e atravessa a porta da cozinha atraído pelo aroma. Felizmente, a esta hora não temos nenhum cliente que venha comprar as nossas especialidades gourmet. —Mamãe! Adivinha o que fizemos hoje? —Não tenho tempo de secar as mãos antes que ele se jogue em cima de mim, bem quando me abaixei para ficar na altura dele—. Fiz biscoitos, melhores do que os do tio Marcos! —Não me diga, vamos comê-los como sobremesa? —Sim! Encho-o de beijos e levanto os olhos quando o pai dele entra, com as bochechas coradas.
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